1855 - Bordeaux - Les Grands Crus Classés

Ce livre traduit l’esprit et renferme l’histoire des vins les plus célèbres au monde, qui ont fait la réputation de Bordeaux et sans doute de la France.

Le classement des vins de Bordeaux, censé acter le prestige de précieux châteaux du Médoc, des Graves et du Sauternais pour l’Exposition universelle de 1855, est devenu intemporel. Son autorité demeure intacte, elle s’est même renforcée avec la mondialisation du commerce des grands vins. Quel amateur aux quatre coins de la planète ne connaît pas Lafite-Rothschild, Yquem, Haut-Brion, Margaux, Latour ou encore Mouton Rothschild ? Sans compter que les Grands Crus Classés ont apporté un langage universel, celui de la dégustation.

87 châteaux du bordelais ont le privilège de signer leurs flacons « Grand Cru Classé 1855 ». Vous trouverez dans ces pages l’histoire d’un territoire, de terroirs, d’hommes et de murs au service du vin pour une consécration : la bouteille. Vous lirez la philosophie des créateurs de ces crus d’exception. Vous découvrirez en images la beauté et la diversité d’un patrimoine que l’on vient visiter du monde entier.

Le monde du vin, le vin dans le monde, s’est approprié 1855 comme tel, pionnier du genre, expression du luxe, label indélébile : une exception française.

À ce titre, les Grands Crus classés, qui fêteront bientôt leurs 160 ans en grande pompe, sont candidats au classement au patrimoine immatériel mondial de l'UNESCO.

Grands Crus Classés en 1855

MÉDOC

Premiers crus

Château Lafite-Rothschild – Pauillac

Château Latour – Pauillac

Château Margaux – Margaux

Château Mouton Rothschild – Pauillac

Château Haut-Brion – Pessac
 

Deuxièmes crus

Château Rauzan-Ségla – Margaux

Château Rauzan-Gassies – Margaux

Château Léoville-Poyferré – Saint-Julien

Château Léoville Barton – Saint-Julien

Château Durfort-Vivens – Margaux

Château Gruaud Larose – Saint-Julien

Château Lascombes – Margaux

Château Brane-Cantenac – Margaux

Château Pichon-Longueville – Pauillac

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande – Pauillac

Château Ducru-Beaucaillou – Saint-Julien

Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe

Château Montrose – Saint-Estèphe

Troisièmes crus

Château Kirwan – Margaux

Château d’Issan – Margaux

Château Lagrange – Saint-Julien

Château Langoa Barton – Saint-Julien

Château Giscours – Margaux

Château Malescot Saint-Exupéry – Margaux

Château Boyd-Cantenac – Margaux

Château Cantenac Brown – Margaux

Château Palmer – Margaux

Château La Lagune – Haut-Médoc

Château Desmirail – Margaux

Château Calon Ségur – Saint-Estèphe

Château Ferrière – Margaux

Château Ma