Nos réseaux
Newsletter
BDMangaJeunesseLivresLA MAISON GLÉNAT
A la une
CATALOGUE
NOUVEAU
A LA UNE
CATALOGUE
NOUVEAU
A LA UNE
Par genre
Par âge
NOUVEAU
A LA UNE
CATALOGUE
NOUVEAU
A LA UNE
Qui sommes-nous ?
PROFESSIONELS

Le verre et l'assiette

Gastronomie

Gilles Goujon à Fontjoncouse

Henri Pelletier
Gilles Goujon
28/11/2018
Gastronomie

Poissons, un art du Japon (NE)

Chihiro Masui
14/11/2018
Gastronomie

Paul Bocuse, le Feu sacré (NE)

Ève-Marie Zizza-Lalu
14/11/2018
Gastronomie

Collection Mathieu Pacaud

Mathieu Pacaud
07/11/2018
Gastronomie

Chez Jean-François Rouquette

Jean-François Rouquette
Pascale Mosnier
17/10/2018
Récompensé
Gastronomie

Philippe Bourguignon sommelier

Philippe Bourguignon
Jean Serroy
26/09/2018
Gastronomie

La Cavale en Luberon

Paul Dubrule
23/05/2018
Gastronomie

Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur

Patricia Khenouna
Christopher Coutanceau
09/05/2018
Gastronomie

Michel Sarran - Itinéraires de goûts

Michel Sarran
Géraldine Pellé
15/11/2017
Gastronomie

Châteauneuf-du-Pape

Jean-Charles Chapuzet
18/10/2017
Gastronomie

Le carnet du chef - Guillaume Gomez

Guillaume Gomez
Aurélie Sartres
05/04/2017
Gastronomie

Les Meilleur à la Bouitte

Henri Pelletier
René et Maxime Meilleur
30/11/2016
Gastronomie

Pierre Caillet - La Normandie d'un homme de goût

Pierre Caillet
Sophie Talbot
09/11/2016
Gastronomie

Les Sources de Caudalie

Nicolas Masse
Violaine de Saint Vaulry
19/10/2016
Gastronomie

Aux sources du grand chocolat - Valrhona (GB)

Béatrice Méténier
28/09/2016
Gastronomie

Aux sources du grand chocolat - Valrhona

Béatrice Méténier
28/09/2016
Gastronomie

Brasseries & Restaurants Bocuse

Jean Fleury
François Mailhes
Paul Bocuse
15/06/2016
Gastronomie

Les Etangs de Corot - Paris de campagne

Patricia Khenouna
Rémi Chambard
11/05/2016
Gastronomie

Frédéric Doucet à Charolles

Jean Serroy
Frédéric Doucet
06/04/2016
Gastronomie

100 eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux extraordinaires

Pierre Chevrier
25/11/2015
Gastronomie

Jean-Michel Lorain

Jean-Michel Lorain
Patricia Khenouna
18/11/2015
Gastronomie

Le repas d'Arkadiusz

Marta Spingardi Szczycinska
Arkadiusz Zuchmanski
12/11/2015
Gastronomie

Stéphanie Le Quellec - La Scène (GB)

Paul Henry Bizon
Stephanie Le Quellec
17/12/2014
Gastronomie

Tandem - Jacques & Laurent Pourcel

Jacques Pourcel
Laurent Pourcel
Véronique André
03/12/2014
1234...