Laure Gasparotto
Journaliste au Monde, Laure Gasparotto travaille dans l'univers du vin depuis vingt-cinq ans. Historienne de formation, elle a débuté sa carrière en Bourgogne, avant de collaborer avec Le Figaro, Le Point et, en radio, aux côtés de Jean-Pierre Coffe sur France Inter. Elle est l’auteure d’une quinzaine d’ouvrages sur le vin, dont le très remarqué Vigneronne - Quitter Paris, changer de vie, créer son vin (Grasset, avril 2021), témoignage de sa propre expérience sur les terrasses du Larzac où elle a un temps cultivé son propre vignoble.