Méjanès

Stephane Méjanès

Autrefois journaliste sportif, Stéphane Méjanès est chroniqueur gastronomique depuis 2012. Plume libre et indépendante, il raconte des histoires, de la terre à la table, pour divers magazines. Il a reçu la Plume d’Or 2019 des Grandes Tables du Monde et le Prix Amunategui-Curnonsky 2018 de l’APCIG. Il est l’auteur de Tailler une plume – croquons le critique gastronomique (Éditions de l’Épure, 2019), du Chabichou Courchevel - Stéphane Buron (2020), de La Cuisine du fromager (avec J.-C. Karmann et B. Mure-Ravaud, 2022), et de Savourez la France, avec les Sites remarquables du goût (2023), tous trois chez Glénat.

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nov

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déc

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La fabrique du monde - Houdan
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